- das Kohlehydrat
- (dt.; griech. ▷ lat.)chemische Verbindung
Zucker oder Stärke sind Kohlenhydrate.
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das Kohlehydrat
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Kohlehydrat — Koh|le|hy|drat [ ko:ləhydra:t], Koh|len|hy|drat [ ko:lənhydra:t], das; [e]s, e: aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff bestehende organische Verbindung: Nudeln und Kartoffeln sind reich an Kohlehydraten. * * * Koh|le|hy|drat auch:… … Universal-Lexikon
Kohlehydrat — Ko̲h·le·hyd·rat das; ↑Kohlenhydrat … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Ernährung — Ernährung, die Gesamtheit der physiologischen Vorgänge, durch welche die Organismen die zu ihrem Aufbau und ihrem Lebensunterhalt erforderlichen Stoffe aus der Außenwelt aufnehmen und verarbeiten. Vom chemischen Standpunkt aus gestalten sich… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kohlenhydrat — Saccharid * * * Koh|le|hy|drat [ ko:ləhydra:t], Koh|len|hy|drat [ ko:lənhydra:t], das; [e]s, e: aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff bestehende organische Verbindung: Nudeln und Kartoffeln sind reich an Kohlehydraten. * * * Koh|len|hy|drat … Universal-Lexikon
Glykogen — Gly|ko|gen 〈n. 11; unz.; Biochem.〉 als tierische Stärke bezeichnetes Polysaccharid, in dem oft Tausende von Molekülen Traubenzucker zu einem Makromolekül verbunden sind [<grch. glykys „süß“ + gennan „erzeugen“] * * * Gly|ko|gen [↑ Glyk u. ↑… … Universal-Lexikon
Disaccharid — Di|sac|cha|rid 〈[ xa ] n. 11; Chem.; fachsprachl.〉 = Disacharid * * * Di|sac|cha|rid […zaxa…; ↑ di u. ↑ Saccharid] Syn.: (selten:) Biose: Sammelbez. für aus zwei glykosidisch miteinander verknüpften ↑ Monosacchariden bestehende Kohlenhydrate, z.… … Universal-Lexikon
Disacharid — Di|sa|cha|rid 〈[ xa ] n. 11; Chem.〉 aus zwei Monosacchariden entstandenes Kohlenhydrat; oV 〈fachsprachl.〉 Disaccharid [<grch. di „zwei“ + Sacharid] * * * Di|sac|cha|rid, Di|sa|cha|rid [auch: di:z…], das; s, e [aus griech. di̓s (di ) = zweimal… … Universal-Lexikon
Polysacharid — Po|ly|sa|cha|rid 〈[ xa ] n. 11〉 Kohlenhydrat, das sich aus mehr als zehn einfachen Zuckermolekülen unter Bildung hochmolekularer Stoffe zusammensetzt, z. B. Stärke, Zellulose; oV 〈fachsprachl.〉 Polysaccharid * * * Po|ly|sac|cha|rid,… … Universal-Lexikon
Polysaccharid — Po|ly|sac|cha|rid 〈[ xa ] n. 11; fachsprachl.〉 = Polysacharid * * * Po|ly|sac|cha|rid [↑ Saccharid] Syn.: Glykan, (nicht empfohlen:) Polyglykose: Sammelbez. für makromol. ↑ Kohlenhydrate aus linearen, verzweigten oder zu Makrocyclen geschlossenen … Universal-Lexikon
Pflanzenzelle — (hierzu Tafel »Pflanzenzelle I und II«), das in der Regel nur mikroskopisch wahrnehmbare Elementarorgan, das den Körper aller Gewächse aufbaut, und von dessen Tätigkeit ihr gesamtes Leben abhängt. Ähnlich wie in tierischen Zellen ist auch in der… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
